Foie (veau, génisse) aux oignons

Foie veau, génisse aux oignons

Name: Foie veau, génisse aux oignons
Prep time: 15 min
Cook time: 18 min
Total time: 33 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: foie de boeuf
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 18 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Tout simplement bon et facile à cuisiner ces belles tranches de foie cuisinées aux petits oignons. La saveur du plat est rehaussée par du vinaigre, juste ce qu'il faut. Servez avec pommes au four, purée gourmande ou pâtes fraîches. C'est comme vous voulez et c'est sans gluten !

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Recette ajoutée le 18/01/17 - Mise à jour le 30/01/17 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Foie veau, génisse aux oignons

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Mimm pour accompagner la recette La sauce Chimichurri pour accompagner vos grillades.

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