Galette des rois franc-comtoise pour l'épiphanie

Galette franc-comtoise

Name: Galette franc-comtoise
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: galette des rois
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Mes inspirations culinaires

Difficulté moyenne

Préparation : 10 min Cuisson : 35 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Une galette des rois typique de Franche-Comté, réalisée sur une base de pâte à choux et parfumée à la fleur d’oranger. Après cuisson, on obtient une texture d’un flan. C’est très bon et bien parfumé.

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Recette ajoutée le 20/01/15 - Mise à jour le 01/12/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Galette franc-comtoise

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Vous pourrez déguster cette galette en écoutant The Girl From Ipanema - Frank Sinatra & Antônio Carlos Jobim

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