C'est en visitant la ville natale de Colette et son tout nouveau musée que notre gourmandise nous a conduit à pousser la porte d'une boulangerie... Là nous avons dégusté ces gigantesques gougères aux lardons et au fromage râpé. Une fois goutées, impossible de résister nous les avons cuisinées en rentrant ! Idéales pour l'apéro avec un kir au cassis, ou pour accompagner une bonne salade verte c'est un régal ! La bonne cuisine bourguignonne on ne s'en lasse pas.
Voir la recetteCuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère partage également ces recettes.
Suivez le cours pour réussir votre pâte à choux à tous les coups en vidéo par le Chef Simon !
Des petits choux à garnir selon vos envies et à servir à l'apéritif.
Succombez pour cette pâtisserie typiquement française déclinable en entrée salée.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Comme un coq en pâte pour accompagner la recette Escargots à la crème d’Époisses.
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