Houmous carotte et pois chiche (sans gluten)

Houmous carotte et pois chiche

Name: Houmous carotte et pois chiche
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Cuisine: houmous
Ingredients: 200 g de carottes; 100 g de pois chiches; 1/2 citron ((jaune)); 2 cuillères à soupe de tahini; 1 gousse d'ail; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1/2 cuillère à café de cumin; Sel

Sab'n'Pepper

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

200 g de carottes

100 g de pois chiches

1/2 citron ((jaune))

2 cuillères à soupe de tahini

1 gousse d'ail

3 cuillères à soupe d'huile d'olive

1/2 cuillère à café de cumin

Sel

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffez votre four à 220°C.

2 Epluchez les carottes et placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

3 Versez-y une cuillère à soupe d'huile.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Une recette sans gluten facile et savoureuse pour des apéros sains et gourmands

Voir la recette

carottes cuisine facile cumin houmous légumes racines légumineuses mezzé pois chiche régime sans gluten sauce épices

Recette ajoutée le 22/04/18 - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Houmous carotte et pois chiche

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Nicolas le Cuisinier pour accompagner la recette Houmous aux carottes.