Name: Pastasotto de pâtes grecques aux crevettes et asperges vertes
Total time: 30 min
Cuisine: crevettes
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Pastasotto de pâtes grecques aux crevettes et asperges vertes

Recettes du Chef

Quelques mots sur cette recette

Un pastasotto c'est un risotto mais avec des pâtes : coquillettes, Crozet sont idéales. Les pâtes grecques sont parfaites !

Voir la recette

asperge crevettes crustacés cuisine italienne fromages italiens légumes tiges parmesan pâtes risotto

Recette ajoutée le 25/02/16 - Mise à jour le 05/06/20 .

D'autres recettes du même Gourmet

Recettes du Chef partage également ces recettes.

Pâte à crêpes à la farine de sorgho

Et si vous remplaciez la farine de blé par de la farine de sorgho ? Très peu consommée en France, c'est pourtant la cinquième céréale la plus produite dans le monde. Petits et grands se régaleront avec ces belles crêpes et ce sera parfait pour les intolérants au gluten car il n'y en a pas.

Mini cocotte de gratin de chou-fleur jambon cru et parmesan

Sur la base d'une béchamel, l'apport jambon cru et parmesan vient allier force et douceur de cette recette. La cuisson en mini cocottes est un véritable bonus en plus d'une présentation originale.

Comment faire des gnocchetti ou des gnocchi ?

Les gnocchetti sont les ancêtres des pâtes alimentaires : de la semoule de blé dure fine et de l'eau et c'est tout ! Apprenez la technique pour les façonner. Et cela marche aussi pour les gnocchi.

Commentaires

Voir aussi

En France on aime la cuisine italienne !

Quiz

Plus de recettes

La sauce au caramel au beurre salé au thé vert de Takako et naoko

Brochette de scampis et chorizo à la sauce verte de Miamponpon

Pain au sarrasin, quinoa et graines de Rosenoisettes

Poivrons farcis à l'aubergine, tomate et feta de Kilometre-0

Pizza verde du printemps de Cinnamon and cake

Houmous toast, jalapenos vert, thym et sumac de Gratinez

Pâtes à la sauce beurre de cacahuètes de Floria teaze-anne

Cheesecake citron vert et kiwi, sans cuisson et sans gélifiant de Philandcocuisine

Cobbler aux pêches de vigne et rhubarbe de Mamie paulette

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pastasotto de pâtes grecques aux crevettes et asperges vertes

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Jackie pour accompagner la recette Tajine de crevettes à la chermoula.

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

Pastasotto de pâtes grecques aux crevettes et asperges vertes

Quelques mots sur cette recette

D'autres recettes du même Gourmet

Pâte à crêpes à la farine de sorgho

Mini cocotte de gratin de chou-fleur jambon cru et parmesan

Comment faire des gnocchetti ou des gnocchi ?

Commentaires

Voir aussi

En France on aime la cuisine italienne !

Tagliatelles aux pointes d'asperges

Pâte à luter

Les terrines de viande

Une pâte feuilletée prête en 8 minutes

Les ravioles, on en raffole !

Un italiano vero

Et si on préparait des linguine ?

Plus de recettes

Accord mets et musique

Newsletters