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Risotto aux grenouilles, menthe et gingembre d'après Philippe Leveillé
Risotto aux grenouilles, menthe et gingembre d'après Philippe Leveillé

Risotto aux grenouilles, menthe et gingembre

Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 30 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Comme je vous l’avais promis, je vous dévoile aujourd’hui une recette exceptionnelle que m’a confié le chef triplement étoilé, Philippe Leveillé. Une technique dans la pure tradition italienne avec la touche française

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Recette ajoutée le 04/07/17  -  Mise à jour le  17/04/23 .

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