La racine de radis noir, râpée et réduite en sauce, a des propriétés saines.
Un excellent supplément de vitamine C (car le radis noir contient de bonnes quantités vitamines C).
Le radis noir doit donc être utilisé comme frais .
Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.
Le sirop d'agave est souvent utilisé comme alternative au sucre blanc raffiné.
Une note piquante dans nos assiettes qui réveille nos papilles.
Il paraît que le radis noir permet de "nettoyer" l'organisme. Alors pourquoi s'en priver ?
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Cosmopolitan.
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