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Gourmandise au menu avec ces recettes de Sébastien Bouillet

Le Chef Pâtissier-Chocolatier Sébastien Bouillet
Sébastien Bouillet a été formé auprès des Meilleurs Ouvriers de France. Photo par Philippe Vaures Santa Maria
Sébastien Bouillet est un chef pâtissier et chocolatier français basé à Lyon où il possède plusieurs boutiques. Il possède également cinq points de vente au Japon.

En 2000, il reprend la chocolaterie familiale créée en 1977 par ses parents, Henri et Ginette Bouillet. Il est aussi auteur de plusieurs ouvrages de pâtisserie. Les gourmands ne se font évidemment pas prier pour reproduire à la maison ses plus belles recettes !

Meilleures recettes de Sébastien Bouillet des Gourmets

Des idées de recettes de Sébastien Bouillet pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

La Tarte Saint-Honoré au Caramel
La Tarte Saint-Honoré au Caramel
Cuisine d'Aubéry Cuisine d'Aubéry
Une combinaison de tarte et de Saint-Honoré, au gout de caramel, pour un dessert savoureux et élégant. Voici donc ce beau dessert, qu'on ne réalise pas en 5 minutes c'est vrai, mais pour une belle occasion, pour faire plaisir à vos invités. Une tarte que je vous recommande d'essayer !
Madeleines au miel par Sébastien Bouillet
Madeleines au miel par Sébastien Bouillet
patisserie.news patisserie.news
Aujourd’hui je vais vous parler des délicieuses, que dis-je ? Merveilleuses madeleines au miel du chef Sébastien Bouillet. Elles sont délicatement parfumées et moelleuses à souhait. N’hésitez pas à choisir un bon miel, celui que vous aimez le plus par-dessus tout pour vous lancer dans cette recette. Le résultat final n’en sera forcément que meilleur…
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Poule noisette et caramel
Poule noisette et caramel
Atelier de Brigitte Atelier de Brigitte
Que ce soit pour Pâques ou pour une tout autre occasion, décoré en poule ou pas, cet entremets aux douces saveurs de noisette et de caramel fera le bonheur de toute la famille et de vos convives. Succès assuré pour Pâques avec cette recette ! Ici c'est du du chocolat blanc tempéré puis coloré qui forme la crête, le bec et la queue de la poule.

Dernières recettes de Sébastien Bouillet par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de Sébastien Bouillet qui changent !

Cake aux fruits par Sébastien Bouillet
Cake aux fruits par Sébastien Bouillet
délices délices
Essayez cette recette de fruits et donnez votre avis en commentaire !
Pâte à tartiner de Sébastien Bouillet
Pâte à tartiner de Sébastien Bouillet
En-K de Gourmandises En-K de Gourmandises
Elle est top ! Une des meilleurs que j'ai pu réaliser
Croq'lait de Sébastien Bouillet
Croq'lait de Sébastien Bouillet
Happy papilles Happy papilles
Pour les Fêtes, on régale son petit monde avec les croq'lait du chocolatier et pâtissier lyonnais Sébastien Bouillet, de petits biscuits croustillants aux crêpes dentelles recouverts de chocolat au lait et d'éclats de noisettes torréfiés.
Croq'noir de Sébastien Bouillet
Croq'noir de Sébastien Bouillet
Happy papilles Happy papilles
Pour les Fêtes, on régale son petit monde avec les croq'noir de Sébastien Bouillet, de petits biscuits de Noël croustillants aux crêpes dentelles recouverts de chocolat noir et d'éclats d'amande.
Suze chocolat
Suze chocolat
Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises
Une recette de cocktail à la Suze et au chocolat par Sébastien Bouillet.
Gâteau au Chocolat et fruits secs
Gâteau au Chocolat et fruits secs
delf745 delf745
Un gâteau au chocolat tout simple où le brownie est surmonté d'une mousse façon grand-mère.
Guimauves de Sébastien Bouillet
Guimauves de Sébastien Bouillet
En-K de Gourmandises En-K de Gourmandises
Des petites douceurs qui nous font retomber en enfance
Entremet chocolat caramel de Sébastien Bouillet
Entremet chocolat caramel de Sébastien Bouillet
En-K de Gourmandises En-K de Gourmandises
Un gâteau au chocolat et caramel ... fondant, mousseux et ce crémeux caramel est à tomber !!
Le Gâteau au chocolat de Sébastien Bouillet

Halloween transforme vos cupcakes !

Caissettes halloween en papier
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Gravity cake aux oeufs de Pâques
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Irrésistibles desserts pour Pâques
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