Le chorizo, c'est la petite touche piquante à nos recettes favorites

Name: Le chorizo, c'est la petite touche piquante à nos recettes favorites
Total time: 30 min
Cuisine: chorizo

Le chorizo est un saucisson de la péninsule Ibérique fabriqué à partir de viande de porc. Photo par Olympic provisions

Saucisson issu de la péninsule Ibérique, le chorizo (Espagne), ou chouriço (Portugal), possède un goût piquant et légèrement fruité. C'est un aliment incontournable dans la cuisine espagnole. Il trouve sa place dans les plats les plus traditionnels tels que la paëlla, les lentilles, les haricots blancs...

Il se mange également seul en tant que tapas. Il se marie à merveille avec des aliments tels que les olives, le maïs,... Il s'utilise dans les plats principaux ou les entrées : potages, cakes salés, plats à base de poissons, etc.

Meilleures recettes de chorizo et d'échalote des Gourmets

Des idées de recettes de chorizo et d'échalote pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Blanc de volaille farci au barbecue

Le popoteur

Un blanc de volaille hyper moelleux puisque la chair est nourrie du gras du chorizo, mais aussi grâce à une cuisson douce pour ne pas la dessécher. C'est pour cette raison que mon blanc de volaille n'est pas trop marqué en cuisson. A vous d'adapter la température selon vos goûts.

Dernières recettes de chorizo et d'échalote par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de chorizo et d'échalote qui changent !

Pâtes aux Poireaux et au Chorizo

Délicimô !

Envie de Pâtes aux Poireaux et au Chorizo ? Découvrez cette recette de chorizo et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Tagliatelles au Crumble de Chorizo

Délicimô !

Envie de Pâtes Tagliatelles au Crumble de Chorizo ? Découvrez cette recette de chorizo et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Cabillaud sauce au chorizo

Carmen

En panne d'inspiration pour une recette d'échalote ? Pourquoi ne pas essayer cette belle recette ?

Le risotto de coquillettes

Macuisinepourtous

Un délicieux petit plat de pâtes facile et rapide à réaliser.

Poulet mariné aux herbes de Provence, sauce chorizo et purée de courgettes

Miechambo Cuisine

C'est tout simple à faire et savoureux en diable. A vous maintenant d'associer les trois ou de les dissocier ...... de toute façon vous allez vous régaler !

Salade de tomates basque

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

On s’est régalé avec cette salade, elle est trop bonne, bien parfumée !

Omelette au chorizo, échalote et piment doux du Chili

Ma cuisine au fil de mes idées

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette d'omelette pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.