Tendre et juteux, le rôti régale toute la famille en mille et une recettes

Name: Tendre et juteux, le rôti régale toute la famille en mille et une recettes
Total time: 30 min
Cuisine: rôti

Un rôti de porc avant cuisson. Photo par Jean-Marc Desfilhes

De boeuf, de porc, de veau ou de dinde, les recettes de rôti sont nombreuses et variées. Grand classique des tablées familiales du dimanche, on aime le déguster tendre, servi avec son jus et accompagné de pommes de terre ou de carottes fondantes à la crème.

Un rôti de veau Orloff revisité ou un rôti de boeuf farci en croûte sauront satisfaire les papilles les plus exigeantes.

Dernières recettes de rôti et de pistache par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de rôti et de pistache qui changent !

Rôti de dinde farci aux cranberries et à la pistache

Les recettes de Mélanie

Une recette idéale pour les fêtes, sucrée/salée.

Rôti de magrets de canard aux fruits secs et dattes, purée de céleri au curcuma, sauce miel moutarde

cuisine en folie

Envie de goûter à la recette de rôti de magrets de canard aux fruits secs et dattes, purée de céleri au curcuma, sauce miel moutarde ? Cette recette de curcuma est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Rôti de magret de canard aux abricots et pistaches

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Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de rôti de magret de canard aux abricots et pistaches ? Réalisez cette recette de magret et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Clémentine infusée au romarin et son caramel d'agrumes

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Encore meilleur, à déguster accompagné d'une boule de glace à vanille ou bien d'un riz-au-lait vanillé bien frais pour un contraste chaud-froid !

Poulet Rôti au Citron Confit, Ail, Olives Vertes et Pistaches

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Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de vert pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Rôti de porc farci au pesto de pistache

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Rôti de porc aux pommes, pruneaux et gingembre

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Avez-vous envie de préparer une recette de rôti de porc aux pommes, pruneaux et gingembre ? Cuisinez en suivant cette recette de pommes et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Pas de gaufrier, pas de gaufres !

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Des gaufres sucrées ou salées en un claquement de doigts.

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Rôti de boeuf en croûte au foie gras

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On peut difficilement faire plus festif avec ce rôti de boeuf recouvert de foie gras puis enveloppé dans une pâte feuilletée. Servez votre viande avec un écrasé de pommes de terre aux truffes ou une purée de potimarron.