1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Sucre>
  4. Stevia>
  5. Mousse

Quelques conseils et recettes pour utiliser la stevia en cuisine

Feuilles de stevia
La stévia a un très fort pouvoir sucrant pour zéro calorie. Photo par 13082
Issue d'une plante originaire d'Amérique du Sud, la stevia est un édulcorant naturel utilisé pour remplacer le sucre dans de nombreuses recettes. Vendue sous forme liquide ou en poudre, elle est résistante à la chaleur.

Vous pouvez l’utiliser pour sucrer vos boissons chaudes mais aussi vos gâteaux, cookies, mousses et crèmes dessert.

Dernières recettes de stevia et de mousse par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de stevia et de mousse qui changent !

Mousse de framboises
Mousse de framboises
Nadji Nadji
Vous voulez essayer la recette de mousse de framboises ? Laissez-vous guider par cette recette de fruits rouges et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Foie gras et terrines maison

Terrine à foie gras Le Creuset
Terrine à foie gras

Une terrine conçue pour la cuisson du foie gras et autres terrines festives.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

amandes amaretti ananas banane beignets biscuits cacao cake caramel cheesecake chocolat cookies courgettes crème cupcakes dessert flan fondant fraise framboises fromage blanc fruits gâteau gingembre gomasio goûter lait légumes liqueur menthe miel milka moelleux mousse nectarines noisettes noix orange pâtisserie pêches poires pommes salade sésame spéculoos sucre sucré vanille yaourts

Découvrez aussi toutes les recettes de stevia et toutes les recettes de mousse

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Mousse au chocolat liégeoise
Mousse au chocolat liégeoise
Chef Simon Chef Simon
Une mousse au chocolat à la texture plus légère.
1
6

Meilleures recettes de stevia et de mousse

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Blancs comme neige
Blancs comme neige
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Les blancs en neige apportent légèreté et onctuosité à vos préparations culinaires.

Les mousses ou l'art de buller !
Les mousses ou l'art de buller !
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Une mousse légère à décliner selon vos envies et les saisons.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0