Une belle soirée avec les copains se profile et l'idée de préparer une planche apéritive vous tente. De la charcuterie bien choisie, des fromages de qualité coupés en cubes, des légumes en bâtonnets prêts à être croqués, quelques tranches de pain grillé... Vous êtes certains de débuter votre repas sous les meilleurs auspices.
Rien de mieux que quelques propositions maison à ajouter sur votre planche pour éblouir les papilles de vos convives. Des dips et tartinades aux bouchées en passant par des crackers aux graines, voici des idées de recettes simples et délicieuses qui feront leur petit effet !
Choisissez vos mets salés et sucrés en fonction du type de buffet choisi, ça vous parait évident ! Mais avez vous pensé à tout ?
Choisissez vos mets salés et sucrés en fonction du type de buffet choisi, ça vous parait évident ! Mais avez vous pensé à tout ?
Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
Quelques idées de petites choses à grignoter à l’apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner.
Sauces et pâtes à tartiner salées à décliner selon les envies et les saisons.
Misez sur les cuillères apéritives pour un apéro dînatoire chic et gourmand.
Servis à l'apéritif, les dips et tartinades se déclinent de mille et une façons.
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