Desserts à tomber dans les pommes

Le gâteau aux pommes est le goûter de notre enfance à décliner selon nos envies.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 12/09/2018.

Recettes et techniques du Chef

Tarte normande
Tarte aux pommes et à la crème.
6 coups de coeur

Recettes des Gourmets

Sunken german apple cake
Atelier de Brigitte - Quel drôle de nom ! Mais quel merveilleux gâteau. A déguster à tous moments dans la journée.
Apple sharlotka
Nadji - On peut le réaliser nature ou ajouter quelques raisins secs et/ou des noix concassées grossièrement. Cela ramène du croquant et du goût au gâteau.
Gâteau au cidre
CUISINE EN FOLIE - Un gâteau aérien au bon goût de pomme !
Quatre-quarts aux pommes
Mimm - Pour varier la texture et le goût, utilisez différentes variétés de pommes.
Gâteau aux pommes crémeux
Une Petite Faim - Un excellent gâteau aux pommes crémeux qui vous fera terminer en beauté votre repas.
Tôt-fait aux pommes
Maman...ça déborde ! - Le terme “tôt fait” désigne généralement toutes pâtisseries préparées avec de la farine et du sucre mêlés d'œufs battus, qui se préparent très rapidement. Certains les appellent d'ailleurs “gâteau à la minute”. Le gâteau est croustillant dehors et moelleux dedans, d’aspect assez rustique.
Gâteau aux pommes irlandais
Papilles à l'affut - Un gâteau irrésistible, moelleux comme il faut.
Gâteau aux pommes à la poêle
auxdelicesdupalais - Une recette simple et préparée en un clin d'oeil avec ce gâteau moelleux aux pommes caramélisées cuit dans une poêle, sans four ! Un goûter délicieux à préparer rapidement pour le plus grand bonheur des petits affamés après l’école !

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Pâte à génoise montée à chaud.

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Les pommes

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Un livre de Anne Coppin. UMAI Editions.

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Idéal pour briser la glace !

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Plus rapide, je ne vois pas !

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Ce gâteau est à la fois très léger, aérien tout en étant moelleux...

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Cuite ou crue, elle sait se faire apprécier !