Un dessert aux saveurs bretonnes composé d'une base aux palets breton, d'une poêlée de pommes caramélisées, d'une bonne mousse au caramel, le tout nappé d'un coulis caramel ! Et même pas besoin de four pour ce dessert :-)
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De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
La tarte aux fraises est un classique mais chacun peut y apporter sa touche personnelle.
Avec ses arômes délicats, le cidre accompagne aussi bien plats salés que sucrés.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les plaisirs de la bouche pour accompagner la recette Entremets framboise vanille et spéculoos.
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