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Crudités printanières, pesto d'orties et pissenlits
Crudités printanières, pesto d'orties et pissenlits

Crudités de saison, pesto d'orties et pissenlits

Facile
Préparation : 12 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Une recette alcaline printanière de radis, pommes, chou, épinards, oignon nouveau et vert d'oignon, pesto de pissenlits et orties.

C'est le printemps ! Le renouveau ! L'éclosion ! Profitons-en ! La nature nous pourvoie de plantes facilement identifiables et fortement alcalinisantes. C'est l'occasion de les associer aux crudités pour plus de goût et plus de bénéfices nutritionnels et santé. C'est bon pour soutenir notre équilibre acido-basique, pour notre environnement et pour notre santé globale.

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Recette ajoutée le 22/04/21  -  Mise à jour le  03/03/22 .

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