1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Éclair au café de Ferrandi
Éclair au café de Ferrandi
Éclair au café de Ferrandi

Éclair au café de Ferrandi

Quelques mots sur cette recette

Pas à pas en photos. Une autre façon de faire les éclairs au café, la recette de l'école Ferrandi.

Voir la recette
Recette ajoutée le 13/04/18  -  Mise à jour le  10/11/18 .

D'autres recettes du même Gourmet

A Prendre Sans Faim partage également ces recettes.

Thon soufflé à la moutarde de Conticini
Le biscuit Joconde de Philippe Urraca
Carrés croustillants au riz soufflé en vidéo

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Pâte à choux et éclairs
Pâte à choux et éclairs

Pâte à choux neutre qui convient aux garnitures salées ou sucrées.

Moka
Moka

Moka avec une crème au beurre au café ! What else ?

Idées de repas économiques
Idées de repas économiques

Entrée, plat, dessert... il y a des économies à faire à chaque repas !

Une pâte feuilletée prête en 8 minutes
Une pâte feuilletée prête en 8 minutes

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.

Pluie d'éclairs sucrés et salés !
Pluie d'éclairs sucrés et salés !

Le célèbre dessert à base de pâte à choux se décline aussi en version salée.

Craquez pour un dessert de Pierre Hermé !
Craquez pour un dessert de Pierre Hermé !

Un peu de douceur pour aborder la rentrée.

C'était comment la pâtisserie en 2019 ?
C'était comment la pâtisserie en 2019 ?

Retour sur les recettes sucrées les plus vues l'année dernière.

Gourmandise assurée avec les recettes de Cédric Grolet
Gourmandise assurée avec les recettes de Cédric Grolet

Les créations de ce chef pâtissier talentueux n'auront plus de secret pour vous.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0