Une salade de saison, alliant sucrée et salée. Un vrai délice.
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Magret de canard aux herbes et aux épices fumé à chaud au Bradley Smart Smoker.
Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.
Très présents dans la cuisine méditerranéenne, les pignons de pin méritent d'être plus utilisés.
Un classique indémodable qui se déguste à toutes les sauces.
Une merveille en fruit de table, en pâtisserie et en cuisine.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Du miel et du sel pour accompagner la recette Salade de chou-rave lacto-fermenté au hareng fumé.
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