Préparatin de la soupe à l'oignon gratinée façon grand-mère. Recette traditionnelle facile à cuisiner.
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Une technique de taille utile pour la soupe à l'oignon, les chutney et les compotes.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
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