1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Soupe de patate douce, poireaux et lait de coco
Recette soupe de patate douce, poireaux et lait de coco
Recette soupe de patate douce, poireaux et lait de coco

Soupe de patate douce, poireaux et lait de coco

Chef Papounet Chef Papounet
Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
2 patates douces.
3 beau poireaux.
2 oignons moyen.
1 carotte.
50 cl de bouillon cube de volaille
1/2 brique de lait de coco (10 cl)
1 pincée de cumin ou de curry.
Laurier.
Sel et poivre.
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Épluchez et lavez les patates douces puis découpez les en morceaux.
2Découpez les poireaux en tronçons ainsi que la carotte.
3Épluchez les oignons et découpez les en quatre.
4Incorporez tous les ingrédients dans une marmite et couvrez à hauteur avec le bouillon de volaille.
5Faire cuire à couvert 30 minutes environ.
6(Suite le la recette de la soupe de patates douce, poireaux et lait de coco sur le blog)

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Recette de la soupe de patates douce associé a des poireaux et du lait de coco. Délicieux potage original à base de patate douce pour cette période d'hiver.

Voir la recette
cuisine économique entrée lait de coco lait végétal légumes racines légumes tiges patate douce poireau potage soupe
Recette ajoutée le 21/03/21  -  Mise à jour le  22/03/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Soupe de patate douce, poireaux et lait de coco

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

D'autres recettes du même Gourmet

Chef Papounet partage également ces recettes.

Soupe de carottes au lait de coco et curcuma
Soupe de carottes au lait de coco et curcuma
Recette originale de soupe de carottes associé à du lait de coco et du curcuma. Excellent recette de potage d'hiver.
Gratin de pommes de terre aux patates douces et lait de coco
Gratin de pommes de terre aux patates douces et lait de coco
Gratin original de pommes de terre et patates douce au lait de coco. recette facile à préparer et savoureuse à déguster.
Velouté de potiron au cantal
Velouté de potiron au cantal
Je vous propose aujourd'hui une savoureuse soupe d'automne : le velouté de potiron au cantal est facile à préparer plaira à toute la famille, petites et grandes papilles.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Faire son foie gras maison Un peu de douceur Elles sont douces mes patates, elles sont douces ! Les veloutés, ces soupes onctueuses Happy Thanksgiving ! Patate douce toi même

Plus de recettes d'autres Gourmets

Soupe au potiron et au miso de My nomad cuisine
Entremets à la mangue et crème de coco de Dans la cuisine de gin
Carrés croustillants au chocolat et à l’avoine et riz au lait d’avoine de United colours of macarons
Lait d'avoine maison de La faim est proche
Soupe froide concombre et menthe de Kilometre-0
Brownie à la confiture de lait et aux noix de Les bêtises de nonette
Banane plantain caramélisée à la noix de coco de In the mood for food
Soupe de poireaux de Clementine
Entremets au yuzu de Dans la cuisine de gin
Tarte fine au camembert et cumin, flambée au calvados de Les filles, à table !
Pormoniers pommes et oignons caramélisés de Épicétout

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0