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Bugnes niçoises traditionnelles à la fleur d'oranger et zestes de citron
Bugnes niçoises traditionnelles à la fleur d'oranger et zestes de citron

Bugnes niçoises à la fleur d'oranger et zestes de citron

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Quelques mots sur cette recette

En Provence, on trouve plus souvent les oreillettes, longues et croquantes. Dans d’autres régions, on parle de merveilles, de guenilles ou de beignets de carnaval, autant de cousins germains de la bugne…

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Recette ajoutée le 18/02/24  -  Mise à jour le  19/02/24 .

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