Côtelettes d'agneau panées, sauce madère - Recette par Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Côtelettes d'agneau panées, sauce madère

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Quelques mots sur cette recette

Des côtelettes d'agneau passées dans de l'oeuf, de la chapelure truffée (option), cuites au beurre, nappées d'une sauce au Madère. Un plat très rapide et facile à cuisiner pour profiter d'une viande de saison.

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Recette ajoutée le 02/06/15 - Mise à jour le 09/03/23 .

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