Name: Cookies healthy à l'huile de coco et aux pépites de chocolat
Total time: 30 min
Cuisine: cookies
Ingredients: 2 cuil. à soupe d'huile de coco solide, ramollie (mais pas fondue) - 3 cuil. à soupe de sirop d'érable - 1 gros oeuf - 1 cuil. à café d'extrait de vanille - 1 cuil. à soupe de noix de coco râpée - 190g de farine d'amande ou de poudre d'amande - 1 cuil. à café de bicarbonate de soude - 1/4 cuil. à café de sel - 90g de pépites de chocolat

Cookies healthy à l'huile de coco et aux pépites de chocolat

Del's cooking twist

Ingrédients

2 cuil. à soupe d'huile de coco solide, ramollie (mais pas fondue) - 3 cuil. à soupe de sirop d'érable - 1 gros oeuf - 1 cuil. à café d'extrait de vanille - 1 cuil. à soupe de noix de coco râpée - 190g de farine d'amande ou de poudre d'amande - 1 cuil. à café de bicarbonate de soude - 1/4 cuil. à café de sel - 90g de pépites de chocolat

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Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 190°C et couvrir une plaque allant au four de papier sulfurisé ou d'un tapis en silicone. Réserver. Dans un saladier, mélanger ensemble l'huile de coco ramollie et le sirop d'érable. Ajouter l'oeuf et la vanille et fouetter le tout. Dans un autre saladier, mélanger ensemble la farine ou poudre d'amande, le bicarbonate de soude et le sel.

Quelques mots sur cette recette

Sans gluten, sans beurre. Ces cookies healthy à l’huile de coco et au pépites de chocolat sont d’un moelleux irrésistibles. Naturellement sucrés, ils sont réalisés sans beurre et sans farine.

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beurre biscuits chocolat cookies huile huile de coco pépites de chocolat sans beurre sans farine

Recette ajoutée le 30/04/19 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Cookies healthy à l'huile de coco et aux pépites de chocolat

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Quelques Grammes De Gourmandise pour accompagner la recette Cookies Chocolat Smarties.