Voici enfin une galette pour cette année 2024 ! Après la babka, j’ai eu envie de tenter une version feuilletée (quand même), mais sans prise de tête non plus.
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La galette des rois est le premier grand défi pâtissier de l'année ! Cet hiver, la date de la fête de l'Epiphanie est le samedi 6 janvier 2024.
La vraie Barbagalette se transforme à volonté, courte, longue, carrée...
Choisissez votre galette originale ou classique pour bien commencer cette nouvelle année.
A vous de choisir de quelle façon vous voulez être couronnés.
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Dégustez une part de cette galette en écoutant Oasis - Champagne Supernova
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