J’apprécie les amandes caramélisées appelées « chouchou » et surtout leur odeur lors des fêtes foraines. J’ai eu envie de tenter la recette mais avec des noix et je peux vous dire que je ne suis pas déçue du résultat. Une gourmandise à partager.
Voir la recetteNoix de pécan, de macadamia ou du Périgord, on aime les fruits secs.
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Les beignets, une tradition de Mardi gras à laquelle on succombe avec délectation... toute l'année !
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
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On se fait plaisir avec Amy Winehouse - Back To Black
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