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Tajine d'agneau aux poivrons
Tajine d'agneau aux poivrons

Tajine d'agneau aux poivrons

Quelques mots sur cette recette

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Recette ajoutée le 02/01/16 .

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Ce tajine d'agneau peut être préparé à l’avance et réchauffé.

Températures de cuisson à coeur
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Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.

Proportions et grammages des viandes
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Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Le dimanche tous les poivrons sont verts. Ou rouges. Ou jaunes.
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