Ragoût alsacien réalisé avec du poisson et langoustines dans une crème au safran
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Couteau d’office, tranchelard, filet de sole... ustensiles indispensables en cuisine, les couteaux doivent être choisis avec soin.
Le safran s'utilise aussi bien dans des plats salés que dans des pâtisseries.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La tête dans le panier pour accompagner la recette Nage de palourdes sur crème de haricots rouges.
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