1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Baeckeoffe aux poissons
Baeckeoffe aux Poissons
Baeckeoffe aux Poissons

Baeckeoffe aux poissons

Quelques mots sur cette recette

Ragoût alsacien réalisé avec du poisson et langoustines dans une crème au safran

Voir la recette
Recette ajoutée le 27/12/17  -  Mise à jour le  15/10/19 .

D'autres recettes du même Gourmet

JE CUISINE DONC JE SUIS partage également ces recettes.

Pain de Thon à la Mode d’Argentine
Roulade d'anchois & roulade aux oeufs de Lompe
Cornetti Alla Rucola con Crema al Salmone

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Assiette de la mer
Assiette de la mer

Une assiette de fruits de mer qui évolue au fil des saisons.

Réussir vos ragoûts et viandes en sauce
Réussir vos ragoûts et viandes en sauce

Le ragoût, c'est le plat des familles par excellence !

Comment choisir ses couteaux de cuisine ?
Comment choisir ses couteaux de cuisine ?

Couteau d’office, tranchelard, filet de sole... ustensiles indispensables en cuisine, les couteaux doivent être choisis avec soin.

Quelques brins de safran
Quelques brins de safran

Pour relever un plat avec délicatesse.

Choucroute party !
Choucroute party !

La choucroute peut se consommer crue ou cuite, en accompagnement ou garnie.

Que mijotez vous ?
Que mijotez vous ?

Un petit coup de frais à l'horizon... vite, mijotons !

Voyage au pays de l'or rouge
Voyage au pays de l'or rouge

Le safran s'utilise aussi bien dans des plats salés que dans des pâtisseries.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0