Salade de quinoa, haricots verts et olives pour une lunch box

Salade de quinoa, haricots verts et olives

Name: Salade de quinoa, haricots verts et olives
Total time: 30 min
Cuisine: salade
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

kilometre-0

Quelques mots sur cette recette

Pour vos midis, essayez cette délicieuse recette de salade et donnez vite votre avis en laissant un commentaire !

Voir la recette

cuisine niçoise céréales haricots verts lunch box légumes feuilles légumineuses olives pique-nique quinoa salade

Recette ajoutée le 13/10/23 - Mise à jour le 16/10/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade de quinoa, haricots verts et olives

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Jackie pour accompagner la recette Salade d’automne aux pommes, noix, raisins et figues.

Forum

Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !

D'autres recettes du même Gourmet

kilometre-0 partage également ces recettes.

Salade de haricots mungo, jambon, tomates et fêta

On ne mange pas assez de légumineuses alors qu’associées à des légumes, du fromage, cela donne un plat complet. J’ai mis du jambon mais vous pouvez faire une version végétarienne en ajoutant davantage de tomates et en ajoutant des fines herbes pour le goût. Pour la gamelle du midi !

Salade de quinoa, haricots verts, tomates, halloumi et olives

Une belle salade estivale. Ce fromage a l’avantage de ne pas se défaire à la cuisson ce qui est rarement le cas des autres. Il est réalisé à partir de fromage de chèvre, brebis et vache. Je craignais qu’il soit trop élastique mais non, ça allait. Il couine juste un peu sous la dent !

Salade de semoule aux haricots rouges, poireaux, betteraves et patates douces

Voici la salade de la semaine. Elle est bien copieuse ! Quand opte pour des menus végétariens, il faut s’assurer d’avoir la bonne quantité de protéines. Pour avoir l’ensemble des acides aminés essentiels, il faut mélanger les céréales et les légumineuses (ici semoule et haricots rouges) si vous n’ajoutez pas des oeufs ou du fromage.