Direction la Calabria avec cette recette toute simple et rapide de pipi e patati, ou en francais, poivrons et pommes de terre. Il s'agit d'une recette classique, idéale pour accompagner des grillades, garnir un panino ou manger telle quelle puisqu'elle se suffit à elle-même.
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La pomme de terre rissolée et ses dérivés la pomme parisienne et alsacienne
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Un mets d'origine italienne à servir en entrée chaude ou garniture.
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