Un crémeux au goût généreux de noix et de gorgonzola.
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Classiques, un peu vintages, ils apportent une touche d'originalité au décor de vos assiettes.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Un fromage qui apporte caractère et moelleux à toutes vos préparations.
Un crustacé délicat plus proche du homard que de la langouste.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Popotte pour accompagner la recette Minestrone au crozet et pesto.
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