Name: Cake à la rhubarbe
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: dessert
Ingredients: 500 g de rhubarbe; 130 g de sirop d’agave; 200 g de farine d’épeautre T65; 3 œufs; 100 ml de crème liquide 30 % de matières grasse; 1 Sachet de levure chimique; 60 g de beurre végétal; 50 g de sucre

Cake à la rhubarbe

La Machine à Explorer

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 50 min

Ingrédients

Pour 8 personnes

500 g de rhubarbe

130 g de sirop d’agave

200 g de farine d’épeautre T65

3 œufs

100 ml de crème liquide 30 % de matières grasse

1 Sachet de levure chimique

60 g de beurre végétal

50 g de sucre

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de dessert

Une version modifiée de la recette du cake à la rhubarbe de Laurent Mariotte pour basculé d'un IG modéré à un IG bas.

Voir la recette

cuisine santé dessert IG bas légumes tiges rhubarbe

Recette ajoutée le 16/06/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Cake à la rhubarbe

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Elle mijote quelque chose pour accompagner la recette Cupcakes en forme de rose.