Name: Dos de cabillaud en croûte de Ketchup
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 personne
Cuisine: dos de cabillaud
Ingredients: 1 dos de cabillaud; 4 cuil. à soupe de ketchup; 1 gousse d'ail émincée finement; 2 cuil. à soupe de parmesan; 1 cuil. à soupe de farine; 2 cuil. à soupe de chapelure; 1 ou 2 pincée de persil déshydraté; 1 filet d'huile d'olive; Sel et poivre du moulin

Dos de cabillaud en croûte de Ketchup

Happy papilles

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 1 personne

1 dos de cabillaud

4 cuil. à soupe de ketchup

1 gousse d'ail émincée finement

2 cuil. à soupe de parmesan

1 cuil. à soupe de farine

2 cuil. à soupe de chapelure

1 ou 2 pincée de persil déshydraté

1 filet d'huile d'olive

Sel et poivre du moulin

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Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 200°c.

2 Placer le dos de cabillaud dans un plat, l'arroser d'un filet d'huile d'olive, le saler et le poivrer.

3 Dans un bol, mélanger le reste des ingrédients et l'étaler sur le cabillaud.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Intéressé par la réalisation d'une recette de dos de cabillaud en croûte de ketchup ? Suivez cette recette de crumble et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

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Recette ajoutée le 29/10/14 - Mise à jour le 31/10/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Dos de cabillaud en croûte de Ketchup

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les Gourmands disent pour accompagner la recette Dos de cabillaud, quinoa et sauce aux câpres.