Name: Madeleines apéritives au saumon fumé
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: saumon fumé
Ingredients: 2 œufs; 80 g de farine; 1/2 sachet de levure; 5 cuil. à soupe d’huile de tournesol; 15 g de gruyère râpé; 100 g de dès de saumon fumé; 1 cuil. à café d’aneth ou de ciboulette; sel et poivre

Madeleines apéritives au saumon fumé

Happy papilles

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 6 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

2 œufs

80 g de farine

1/2 sachet de levure

5 cuil. à soupe d’huile de tournesol

15 g de gruyère râpé

100 g de dès de saumon fumé

1 cuil. à café d’aneth ou de ciboulette

sel et poivre

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 240°c.

2 Casser les œufs et séparer les blancs des jaunes.

3 Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et les jaunes d’œuf.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

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Recette ajoutée le 28/02/14 - Mise à jour le 23/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Madeleines apéritives au saumon fumé

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Une aiguille dans l potage pour accompagner la recette Bouchée de radis noir au saumon.