Cette recette exquise de crêpes soufflées japonaises est d'une extrême délicatesse. Contrairement aux crêpes traditionnelles, ces crêpes soufflées se distinguent par leur texture incroyablement légère et aérienne, un véritable nuage de gourmandise dans votre assiette. Parfaites pour un petit-déjeuner spécial ou un dessert raffiné, elles associent la simplicité des ingrédients à une technique de préparation unique qui donne à vos crêpes leur volume impressionnant et leur moelleux incomparable.
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La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
Classiques, sans gluten ou sans lactose, salées ou sucrées, il y en aura pour tous les goûts !
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