Gâteau impossible au caramel

Gâteau impossible au caramel
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Bien sûr ce n’est pas le gâteau en lui-même qui est impossible, mais sa cuisson qui est pour le moins très surprenante…Ce gâteau se compose d’un fond de caramel, recouvert d’un gâteau chocolaté lui-même recouvert d’un appareil à flan à base de lait concentré sucré…A la cuisson, le flan pourtant versé en dernier prend la place du gâteau au chocolat…Surprenant non ?

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Un concentré d'idées gourmandes

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Le lait concentré apporte de la douceur et du moelleux à vos préparations.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par les sucreries de Yory pour accompagner la recette Petits gâteaux framboise et rose comme des éclairs.

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Je précise c'est long à faire, mais cela en vaut vraiment la peine.

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Des petits gâteaux ou zébra cakes avec un effet zébré très simples à préparer et qui feront leur petit effet. De beaux cakes moelleux à souhait pour faire plaisir aux vos enfants mais aussi aux plus grands !

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Pour moi, ce gâteau est magique. Avec un simple pot de yaourt, on mesure tout les ingrédients. Les enfants vont se jeter dessus, avec un peu de confiture et hop, on le dévore.

Commentaires

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