1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Tajine de veau aux fenouils et aux carottes
Comment faire un Tajine de veau aux fenouils et aux carottes
Comment faire un Tajine de veau aux fenouils et aux carottes

Tajine de veau aux fenouils et aux carottes

Loubna G Loubna G

Quelques mots sur cette recette

Une recette riche et tendre

Voir la recette
cuisine du Maghreb cuisine marocaine fenouil légumes tiges mijoté tajine veau viande
Recette ajoutée le 19/02/19  -  Mise à jour le  25/02/19 .

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Rôti de veau Orloff
technique
Rôti de veau Orloff

Ou "veau Orlov".

Températures de cuisson à coeur
pratique
Températures de cuisson à coeur

Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.

Proportions et grammages des viandes
pratique
Proportions et grammages des viandes

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Un avant-goût de la cuisine du Maghreb
recettes
Un avant-goût de la cuisine du Maghreb

Version salée d'un voyage vers une cuisine généreuse et épicée.

Pause sucrée au pays des mille et une nuits
recettes
Pause sucrée au pays des mille et une nuits

Msemen, amlou, baghrir... Succombez aux délices marocains.

Imagine all the tajines
recettes
Imagine all the tajines

Un plat issu de la cuisine orientale qui se décline à l'infini.

Le fenouil, un légume à double emploi
recettes
Le fenouil, un légume à double emploi

Le fenouil est à la fois un légume et une plante aromatique : deux fois plus d'occasions de se régaler !

Plus de recettes

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tajine de veau aux fenouils et aux carottes

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Recettes au companion ou pas pour accompagner la recette Tajine marocain de rôti de dinde.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0