Les nuggets et la purée maison

Un pur délice que cette purée de pommes de terre avec le cresson qui apporte une touche de fraîcheur.

Une purée de caractère qui accompagnera à merveille la viande d'agneau.

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.

A chaque région sa spécialité culinaire.

C'est d'avril à juin qu'il faut en profiter.

De viande ou de poisson, accommodé des légumes de votre choix, vive le parmentier !

C'est le légume de prédilection dans nos assiettes tant ses applications culinaires sont nombreuses.