Entrée festive généralement très appréciée qu'il n'est plus nécessaire de présenter.
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"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.
Pour les amateurs, il conserve une place de choix sur les tables de fêtes.
Terrine ou poêlé, le foie gras se met sur son 31 pour des entrées de fêtes simples mais diablement festives.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
En ce 31 décembre 2019 je vous souhaite à tous de passer un bon réveillon et mes meilleurs voeux pour l'année 2020.... faites la fête (avec modération), c'est bon pour le moral ! :)
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