Macarons à la Pralinoise et caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé crémeux

Recette de base des coques de macarons à la meringue italienne

Encore une recette très simple et très rapide à réaliser, au wok, pour les soirs au timing légèrement serré, mais où on ne veut pas sacrifier la qualité du repas pour autant (ceci dit, on peut aussi faire ça le midi en prenant son temps…).