Focaccia à l'ail des ours

Focaccia à l'ail des ours
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

  • - 1 pâte à pizza
  • - une dizaine de feuilles d'ail des ours
  • - 2 cs + 1 cc d'huile d'olive de bonne qualité
  • - 1 pincée de gros sel ou de fleur de sel
  • - 1 gousse d'ail (optionnel)
  • - 1 à 2 pincées de flocons de piment (optionnel)

Quelques mots sur la recette

L'ail des ours est la star incontestée de cette recette, parfaite pour un apéro printannier!

Voir aussi

Gelée de Sauternes vidéo
Gelée de Sauternes

Une autre façon d'accompagner un foie gras avec du Sauternes

Gourmandises insolites ! Confitures, chutneys, moutardes, sirops... bibliothèque
Gourmandises insolites ! Confitures, chutneys, moutardes, sirops...

De Sylvie Fouquet et Sylvie Hampikian aux éditions Terre Vivante

Faire son pain pratique
Faire son pain

Principes, recettes et conseils pour réussir son pain maison.

Salée ou sucrée, la tarte soleil est la reine de la finger food recettes
Salée ou sucrée, la tarte soleil est la reine de la finger food

C'est l'été et oui, le soleil est enfin arrivé.

Promenons nous dans les bois ! recettes
Promenons nous dans les bois !

Agrémentez vos assiettes de plantes sauvages comestibles aux nombreuses vertus

Carpaccio de fraises au basilic technique
Carpaccio de fraises au basilic

A préparer une heure avant de servir.

Panini recette
Panini

La recette des panini à faire soi-même, pour plus de plaisir dans...

Rillettes de maquereaux a la ciboulette recette
Rillettes de maquereaux a la ciboulette

Des rillettes de maquereaux a la ciboulette prêt en moins de 10...

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

En ce moment

Neuf nuances de poulet rôti
Neuf nuances de poulet rôti
Neuf délicieuses manières de préparer et de déguster le poulet rôti.
Petits flans salés à déguster seuls ou en accompagnement
Petits flans salés à déguster seuls ou en accompagnement
Des flans aux légumes ou au poisson pour une entrée chic et savoureuse.
La bouillabaisse marseillaise et ses variantes
La bouillabaisse marseillaise et ses variantes
Un incontournable de la cité phocéenne souvent revisité.
Mirabelle de Metz ou de Nancy, le petit fruit qui nous séduit
Mirabelle de Metz ou de Nancy, le petit fruit qui nous séduit
Sa saison est très courte, profitez-en sans tarder !
Avec ma gueule de pastèque
Avec ma gueule de pastèque
Le fruit star de l'été qui se déguste aussi bien en granité qu'en salade.
I'm muffin it !
I'm muffin it !
Sucrés ou salés, faites-vous plaisir !