Une belle truite farcie à la moutarde et oignons pour se régaler. C’est simple, rapide et très bon alors il ne faut pas se priver. J’ai accompagné ces truites de riz basmati.
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La moutarde, un condiment savoureux.
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Une recette gourmande quelque soit l'origine de l'andouillette !
Couteau d’office, tranchelard, filet de sole... ustensiles indispensables en cuisine, les couteaux doivent être choisis avec soin.
La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
Sa texture granuleuse et son goût puissant relèvent salade, poisson et viande.
Servie dans une quiche, en tartinade ou grillée, la truite a toujours du succès.
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Une belle recette à préparer avec Nirvana - About A Girl
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