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Les pâtes à tartes, sucrées ou salées : pâte brisée, pâte sablée, et pâte feuilletée
Les pâtes à tartes, sucrées ou salées : pâte brisée, pâte sablée, et pâte feuilletée

Les pâtes à tartes

Quelques mots sur cette recette de base

Tartes sucrées, tartes salées. Mais quelle pâte utiliser pour ma tarte ? Qui ne sait pas déjà posé cette question au moment de faire une tarte ? Je vais répondre à cette question dans cet article dédié aux pâtes à tartes. En cuisine, les trois principales pâtes à tartes sont la pâte brisée, la pâte sablée, la pâte feuilletée.

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Recette ajoutée le 29/01/24 .

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