Un peu de parmesan fraichement râpé et la Sardaigne est dans votre assiette ! De quoi rassasier 4 convives avec une recette simple qui n’est pas sans rappeler les spaghettis alle vongole originaires de Naples dont je devrais bientôt vous parler dans une prochaine carte postale gourmande…
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Former et farcir des cannellonis, idéalement à partir de plaques à lasagne fraîches !
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Voici quelques idées pour varier les plaisirs
Les cuisines sarde et sicilienne sont colorées, généreuses et savoureuses.
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