poularde farcie aux canneberges ou cranberries by Ottolenghi
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Pour jambonnette, gigolette (valable aussi pour les cuisses de canard ou de lapin).
Comme l'huile d'olive et le basilic, il parfume les pâtes, les pizzas et toutes les grillades.
Ses recettes faciles à reproduire ont conquis de nombreux gourmets.
Légumes, viandes... Les farces donnent un concentré de saveurs dans vos assiettes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Renards Gourmets pour accompagner la recette Fricassée de poularde aux écrevisses.
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