Voici une tarte composée d'une pâte sucrée, d'une crème d'amande et surmontée d'une belle couche de crème chantilly vanillée aux mascarpone et de fraises. Une jolie tarte qui serait parfaite pour fêter les mamans ce week-end.
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Règles d'utilisation d'un siphon Isi et autres, pour Chantilly, espumas, etc. Ici, une crème Chantilly colorée et parfumée à la rose.
Une recette de tarte sablée aux fraises simple également valable pour tous les fruits rouges
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Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Il faut que six fraises, plus une fraise fraîche, plus six fraises, fassent treize fraises fraîches.
Choux, éclairs, religieuses, saint-honoré, chouquettes, les idées ne vont plus vous manquer.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Jackie pour accompagner la recette Tarte génoise aux fruits rouges.
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