1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Pomme d'amour
Pomme d'amour des foires et fêtes foraines
Pomme d'amour des foires et fêtes foraines

Pomme d'amour

Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 5 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Confiserie née en 1908 à Newark, dans le New Jersey, quand le confiseur américain William W. Kolb eut l'idée de tremper une pomme dans les bonbons qu'il préparait. Elle est piquée d'un bâtonnet de bois qui permet de la tenir en main et est principalement vendue dans les foires et les fêtes foraines.



La pomme d'amour peut aussi être trempée dans le chocolat noir ou au lait.

Voir la recette
Recette ajoutée le 26/01/23  -  Mise à jour le  12/02/23 .

D'autres recettes du même Gourmet

Popotte partage également ces recettes.

Choripán
Pastis Gascon
Caramel

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Dôme en sucre filé
Dôme en sucre filé

Sucre filé en caramel.

Caramels mous au chocolat
Caramels mous au chocolat

Pour accompagner un dessert ou servir avec un café gourmand.

Proportions et grammages des légumes
Proportions et grammages des légumes

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

Degrés de cuisson du sucre
Degrés de cuisson du sucre

De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.

Desserts à tomber dans les pommes
Desserts à tomber dans les pommes

Le gâteau aux pommes est le goûter de notre enfance à décliner selon nos envies.

La pomme de terre primeur est à l'honneur !
La pomme de terre primeur est à l'honneur !

C'est d'avril à juin qu'il faut en profiter.

Ah si j'étais une pomme...
Ah si j'étais une pomme...

Je serais une compote !

Ça va être la foire !
Ça va être la foire !

Les gourmandises des fêtes foraines s'invitent dans nos cuisines.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0