Voici une recette de haricots verts sauce arrabbiata. Un accompagnement simple mais savoureux. Servir chaud ou tiède l’été avec une viande grillée. En saison, utiliser des haricots verts frais qu'il faudra faire cuire au préalable.
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Une méthode efficace, qui convient bien aux haricots verts, à combiner avec la congélation.
Bio, AB, STG, IGP, AOP, AOC, label rouge... Tous les labels ne sont pas forcément une garantie de qualité.
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Noirs, verts, frais ou secs, on aime les haricots sous toutes leurs formes.
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