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Pesto rosso, alla genovese et autres déclinaisons qui ne manquent pas de saveur.
Une saveur acidulée qui trouve sa place dans de nombreux plats salés.
Une viande rouge qu'on aime rôtie, hachée, en sauce ou en carpaccio.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette Salade César aux brocolis.
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