J’ai utilisé du skyr 0% de matière grasse pour réaliser mon skyr fait maison. Pour réaliser le skyr stracciatella il faut rajouter des copeaux de chocolat.
Voir la recetteIl apporte du moelleux et de la tenue à vos recettes.
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Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Un dessert d'origine californienne gourmand et totalement régressif.
Avec le brownie, c'est l'assurance de variantes aussi nombreuses que gourmandes.
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Réalisez ce délicieux skyr en compagnie de Tina Turner - Proud Mary
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