Cette recette de pâtes sauce crémeuse au butternut et sauge est devenue un classique à la maison, que j’adore faire en automne hiver. C’est un bon moyen de faire plaisir à tout le monde en associant les pâtes, les légumes, sans oublier la gourmandise avec un peu de crème et de fromage, à quantifier en fonction des goûts et envies de chacun…
Voir la recettePenne, macaroni, tortiglioni, spaghetti et compagnie.
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La courge butternut a un nom qui évoque la douceur de sa texture.
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