Acras de haricots

Quelques mots sur la recette

Recette facile des beignets de haricots. Un apéro très prisé dans toute l'Afrique noire sous différents noms : accra, nièbé akara, kossi, acarajé, etc.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Les légumes secs, mal aimés de notre alimentation

Les légumes secs, mal aimés de notre alimentation
Fèves, haricots, lentilles, pois, soja : faites votre choix !

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Beignets de fleurs de courgette.

Voir aussi

Bussolà forte Muranese noël
Bussolà forte Muranese

Ce Bussolà Forte Muranese est une recette italienne de la région de...

Croustillons vidéo
Croustillons

Réalisation de la pâte à croustillons et cuisson des beignets.

Rillettes de canard vidéo
Rillettes de canard

Des rillettes de canard maison faciles et rapides à préparer.

Quels produits choisir pour votre buffet ? pratique
Quels produits choisir pour votre buffet ?

Choisissez vos mets salés et sucrés en fonction du type de buffet choisi, ça vous parait évident ! Mais avez vous pensé à tout ?

Comment tenir les plats au chaud ? pratique
Comment tenir les plats au chaud ?

Principes de la liaison froide et de la liaison chaude.

L’œuf confit vidéo
L’œuf confit

Un jaune d'oeuf à la texture crémeuse qui s'utilise comme un condiment.

Beignets de pommes technique
Beignets de pommes

Beignets aux pommes pour mardi gras et quand vous voulez !

Haricots cocos liés au beurre technique
Haricots cocos liés au beurre

Haricots coco de Paimpol AOP.

Les chichis recette
Les chichis

Des gourmandises d'enfance à déguster à Carnaval ou sur la plage.

Mini buns au saumon fumé fromage frais à l'aneth et oeufs de truite recette
Mini buns au saumon fumé fromage frais à l'aneth et oeufs de truite

Un mini burger au saumon fumé , fromage frais à l'aneth et œufs de...

Riz à la mexicaine recette
Riz à la mexicaine

On pourrait croire que le riz à la mexicaine est une sorte de riz...

Moelleux tomate mozzarella recette
Moelleux tomate mozzarella

Des moelleux salés gourmands

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Spéculoos et pain d'épices pour la St Nicolas !
Spéculoos et pain d'épices pour la St Nicolas !
Maison en pain d'épices et compagnie.
Pétoncles au menu
Pétoncles au menu
Choisissez-les bien frais surtout si vous les mangez crus !
Mais tu m'avais dit qu'on ferait des kakis !
Mais tu m'avais dit qu'on ferait des kakis !
Le kaki se cuisine à toutes les sauces.